去年香港集運省對32大類115475批次食品進行監督抽檢 抽檢總體合格率為95.62%

　　原標題：去年我省對32大類115475批次食品進行監督抽檢

　　抽檢總體合格率為95.62%

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　　1月11日，記者從香港集運省市場監督管理局獲悉，按照香港集運省2020年食品安全抽檢監測計劃，依據有關食品安全國家標準檢驗，省市場監督管理局2020年對全省範圍內生產經營的32大類115475批次食品進行了監督抽檢，檢出不合格樣品5061批次，總體合格率為95.62%，相比2019年同期提高了0.33個百分點，質量安全狀況基本穩定。

　　依據省市場監督管理局關於2020年食品安全監督抽檢情況分析的通告，薯類和膨化食品、蛋製品、保健食品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食品添加劑等8類食品合格率為100%；糧食加工品、食用油、油脂及其製品、餅乾、糖果製品、茶葉及相關製品、豆製品等15類食品合格率達到98%以上；蜂產品、調味品、冷凍飲品、澱粉及澱粉製品、水果製品、蔬菜製品等合格率達到 90%以上。

　　抽檢發現的主要問題：一是檢出微生物污染食品4333項次，佔不合格食品總數的57.61%；二是檢出非食用物質不合格食品1745項次，佔不合格食品總數的23.20%；三是檢出農、獸藥項目不合格食品705項次，佔不合格食品總數的9.37%；四是檢出超範圍、超劑量使用食品添加劑食品439項次，佔不合格食品總數的5.84%；五是檢出質量指標不合格食品267項次，佔不合格食品總數的 3.55%；六是檢出重金屬污染食品32項次，佔不合格食品總數的0.43%。

　　針對監督抽檢中發現的問題，各級市場監管部門已督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，及時查找問題原因、化解風險，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風險。對存在的違法行為，已依據《食品安全法》等相關法律法規依法予以查處。

　　蘭州日報社全媒體記者 袁文波